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Restaurante Cuisine et Dépendances Acte I

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Cuisine et Dépendances Acte I 4.03 108
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
108 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
108 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
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Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
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Gastronómico - Francés
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Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
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Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
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Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
Cuisine et Dépendances Acte I
46 rue Ferrandière 69002 Lyon
108 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Cuisine et Dépendances Acte I
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Presentación

Douceur : voici le mot qui définit le mieux Cuisine et Dépendances Acte I. Vous venez de passer la porte d’un lieu baigné par une douceur générale : de la lumière, de la musique et enfin des plats savoureux.

Vous vous sentirez bien dans cette salle tout en longueur où bois, tissus et couleurs confèrent une chaleur toute particulière au lieu.

On retrouve le même souci du détail dans les assiettes. Citons seulement le mijoté de cerf au vin rouge et épices douces avec en entracte un milk-shake... Ver más de fromage blanc au miel, marmelade de griottes au thym pour vous mettre l’eau à la bouche...


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
35€
 
Menú comida entre semana
16€ - 21€
black arrow
Menú comida fin de semana
16€ - 21€
black arrow

Precio bebidas

Copa de vino
de 3.20€ a 6.80€
Botella de vino
de 16€ a 95€
Botella de agua grande
5€
Botella de agua pequeña
2.80€
Copa cava/champagne
10.50€
Botella cava/champagne
45€
Café
2.50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Saumon en marinade d’herbes fraîches, espuma de radis noir, julienne de radis rose. - 14.90€

Duo de foie gras landais poêlé minute et pomme rôtie, crème d’artichaut,copeaux d’asperge et parmesan, vinaigrette Périgueux. - 18.90€

Crème d’asperges, nougat à la brousse de chèvre, magret de canard fumé, huile de cacahuète. - 13.90€

Platos

Filet de rouget barbet, crème d’ail doux, légumes primeurs glacés aux herbes. - 23.90€

Filet de bar à la plancha, notre risotto aux cèpes et bolets, jus perlé, vierge de légumes. - 24.50€

Duo de ris de veau et gambas, poêlée de légumes verts et sa julienne de chorizo, émulsion au paprika - 24.50€

Postres

Maxi finger & Dépendances tout chocolat, sorbet framboise. - 8.90€

Mille-feuille à la pistache, coulis de fraise au poivre, glace réglisse. - 8.90€

Poêlée de fraises au caramel d’épices, crémeux à la rose, crumble choco/coco, glace gingembre. - 8.90€

Palabras clave
Terraza, Aire acondicionado, Pudlo, Bottin Gourmand, ...
, Lebey, Se habla inglés, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Cuisine et Dépendances Acte I

8,1/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 108 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Lyón - Abril 2012
Categoría :
Francés Lyón - Abril 2012
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