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Presentación

Ubicado en una zona privilegiada de Madrid, el restaurante Bóveda 78 se presenta como una apuesta consistente para la gastronomía madrileña. El establecimiento ofrece cocina tradicional creativa. De esta forma crea e innova, sin perder el sabor y la textura de siempre.

Su amplia carta ofrece exquisiteces tales como la ensalada de chipirones, el rabo de toro relleno de boletus y el puré de patatas, tarta de creps con praliné de piñones, entre otros. Todos ellos de excelente calidad.

El ambiente... Ver más que propone el restaurante es tranquilo, íntimo y cálido, acompañado de una música agradable, y un servicio digno de admirar. Acércate y relájate en Bóveda 78, no te arrepentirás.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
11.90€
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Menú comida fin de semana
11.90€
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Precio bebidas

Copa de vino
a partir de 2€
Botella de agua grande
2€
Botella de agua pequeña
1.50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Bomba de foie - 17€

Volcán de huevos fritos con salsa de boletus y jamón ibérico - 14€

Risotto de gambones y galletitas de parmesano - 15.50€

Platos

Solomillo de ternera con medallón de foie y salteado de boletus - 22€

Chipirones a la plancha con salteados de habitas y tallarines de bacón sobre salsa de cebolla dulce - 15€

Medallones ibéricos con salsa de naranja al romero y Torta del Casar - 16€

Postres

Tarta de queso con coulis de frutos rojos - 4€

Coulant de chocolate con helado de vainilla - 5€

Sorbete de mojito - 5€

Palabras clave
Edificio antiguo, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, ...
, Zona no fumadores, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, Cava de puros, Servicio todo el día, Bar, Tapas, Para Niños, Wifi, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Privatizable, Llevate la botella, Grandes descuentos carta, Ofertas restaurantes románticos, Ofertas restaurantes mediterráneos

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Bóveda 78

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 993 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Tradicional Renovada Madrid - Abril 2012

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Tradicional Renovada Madrid - Abril 2012
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